En la posible definición de un sonido malagueño, y en lo que a música popular se refiere, los de Jarrillo‘Lata tendrían mucho que decir. Llevan por bandera un sonido ecléctico, “malaguita” y universal, mezclando estilos como el reggae, ska, rock, flamenco, jazz, rumba y el funk. Desde que el cantante Pepe Torregrosa y el guitarrista Agustín Sánchez decidieran plantar la semilla de la banda allá por 2007, sus argumentos se han ido dando poco a poco, con pasos precisos y bien pensados, hasta la consecución de un carácter propio, diferente y capaz de crecer en múltiples direcciones. Los seguidores han actuado en todo este tiempo en consecuencia, desde la pandillita inicial a una nada desdeñable cofradía que sigue al grupo allá donde le dé por hacer de las suyas (ha sido el grupo más escuchado en Spotify en la provincia de Málaga en el año 2015 según los datos aportados por la propia aplicación en diferentes medios).
Jarrillo'Lata presenta en la actualidad su tercer disco, Los calambres del hambre, un trabajo grabado en Puerto Records con la sabia producción de Manolo Toro. Si se puede hablar de un disco de madurez para un grupo como Jarrillo’Lata, que de ninguna manera está dispuesto a ceder en su empeño de divertir al personal, es éste.
La temática de las canciones es variada, aunque sin abandonar una de sus principales señas de identidad: la denuncia social.