Burrito Panza volvían a dar señales de vida a finales del 2013 con un primer adelanto del que sería su nuevo LP. Fue el tema titulado “Un riesgo necesario” el que daba el pistoletazo de salida a las nuevas canciones de los albaceteños. Tras un debut fascinante titulado "Solo y mal acompañado", editado en 2011 por El Genio Equivocado, llega el turno al segundo asalto, al que han titulado “Una familia desestructurada”.
El álbum, que representa un salto cualitativo importante, fue grabado y mezclado durante el mes de agosto de 2013 en los estudios de Paco Loco en el Puerto de Santa María y colaboraron en su realización Isabel León (Is), Joaquin Pascual, Samuel Cuevas, Pablo Errea (Edwin Moses), Paco Loco, Muni Camón, María Jesús Trives y Laura Martinez. Paco Loco ha sido el productor y Ana Cuevas ha realizado el art-work del disco.
Burrito Panza son Carlos Cuevas, José Manuel Mora y Carlos Flan, y en este segundo trabajo se incorpora Rafa Caballero. La formación original cuenta con miembros de grupos tan importantes dentro de la historia del pop-rock nacional como Surfin’ Bichos, Mercromina, Travolta y Alienistas de Fernando Alfaro. Con todo, a pesar de que la sombra de todos esos grandes grupos es alargada, el devenir del grupo se desvincula con este disco definitivamente de la sempiterna comparación con los clásicos albaceteños. “Una familia desestructura” representa la confirmación y la concepción de un universo propio, un ente particular dispuesto no ya a alcanzar un puesto relevante entre los grandes de Albacete, sino también entre las grandes del pop-rock nacional. Canciones las hay, ahora es cuestión de tiempo.